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多肽生产线可以应用到哪些行业?

2018-04-26 09:55

  我们都知道肽分活性多肽和模拟肽等种类,它作为载体和运输工具,将人们平常所食的营养输送到人体各个部位,充分发挥其功能。成功应用于老百姓的生活以及大自然中,那么它都涉及到哪些领域呢?

山东多肽生产线
山东多肽生产线

  目前多肽生产线可以应用的行业有以下几点:

  1、用于食品的营养强化,作功能性食品的基料

  活性蛋白肽有着比其它蛋白更大更强的促进脂肪代谢的效果,活性蛋白肽可以作为减肥食品。因此,活性蛋白肽可以应用于健美减肥食品、保健食品等营养食品

  2、用于乳品及工业中替代乳蛋白

  一般蛋白质不能溶解于酸性饮料中,活性蛋白肽却能在酸性饮料中溶解,而且浓度低不腻口,这给保健饮料开辟了一个新的途径。

  3、用于调整食品的结构和口感

  在火腿肠、香肠等肉制品中添加动物活性蛋白,能提高制品营养价值,并且可调整食品结构,使产品细腻,增强食品风味,使之易包装成型,延长保质期。

  4、用于生产高级调味品以及反应型呈味肉精

  可以做调味料如酱料、鸡精,广泛用于各种加工食品和烹调。如与化学调味剂并用,则往往可形成各种独特风味。

  近年来,多肽生产线的合成在医学保健品上应用颇为广泛,可防治血栓、高血脂和高血压,延缓衰老、抵抗疲劳、提高机体免疫力。如果您感兴趣,可以详细咨询山东水处理设备公司,我们可以根据您的实际情况提供合理方案。

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