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超滤技术在食用醋加工行业的应用

2018-08-21 09:11

  食用醋是日常生活中非常普遍的一种调味品,北方人在吃饺子的时候都会蘸醋吃,这样吃饺子才会更香。说到这个食用醋,它不仅可以调色入味,利于人体吸收,还具有一定的保健效果。所以,不爱吃醋的小伙伴也要尝试一下哟。说了这么多,大家知道食用醋是怎么加工而来的吗?下面就为大家介绍一下超滤技术在食用醋加工行业的应用。

济南浓缩分离设备
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  超滤技术可在醋工业中起到净化、澄清和杀菌的作用。与传统工艺相比,超滤工艺不仅操作简单,而且降低了生产成本,它让食醋具有更好的澄清度、芳香度。如今,超滤技术已经广泛应用于食品饮料浓缩分离行业。

  超滤技术能使食醋得到良好的保存,使其风味改善,变得爽口醇厚。此外,超滤技术可以在常温下分离醋中蛋白质的浊度和细菌,从而实现灭菌、澄清和同时完成,无需热力杀菌和过滤。超滤技术的细菌去除率达99%,不溶性固体物质全部除去,氨基酸态氮保留率88.3%,食盐保留率93.74%。包装后,可保持不变质。

  其实,超滤技术不仅可以应用于食品饮料浓缩分离,在其他行业也有着非常广泛的应用,如果你想了解更多超滤技术的信息,可以登录济南水处理设备公司网站查询。

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