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济南超滤膜分离设备鸡胸软骨有效成分提取中的

2019-05-14 16:36

  硫酸软骨素是一种有效防治心血管疾病以及关节病的药物,这种成分通常在鸡胸软骨中能够提取出来,下面我们就一起来了解一下济南超滤膜分离设备在鸡胸软骨中提取硫酸软骨素和Ⅱ型胶原蛋白的过程。

  鸡胸软骨中富含硫酸软骨素和纯度较高的Ⅱ型胶原蛋白,与牛的气管软肋和鲨鱼软肋相比,去除鸡胸肉后的鸡胸软骨非常容易收集。

  1、鸡胸软骨的水解

  将鸡胸肉匀浆后加入纯水,调节PH到7.5-8,加入木瓜蛋白酶在50℃水解,调节PH到6.0,85℃灭活10min,水解液离心,过滤,澄清。

  2、硫酸软骨素的分离提取

  鸡胸软骨水解液在超滤前需进行预处理以去除不溶杂质,降低超滤膜受损的风险。

  3、Ⅱ型胶原蛋白的分离提取

  水解后的Ⅱ型胶原蛋白产物为分子量为1-5kDa的多肽,所以超滤后的透过液即为分离得到的Ⅱ型胶原蛋白。

济南超滤膜分离设备

  莱特莱德公司应用济南超滤膜分离设备在鸡胸软骨中提取硫酸软骨素和Ⅱ型胶原蛋白,整个工艺过程中,有效成分损失少,在节约能耗、成本的同时更多的为客户创收利益。

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